Slow Food

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“IL SOAVE IN 3D”, CONVEGNO A MONTEFORTE D’ALPONE (VR)

  L’evoluzione che ha caratterizzato il mondo del vino negli ultimi anni ha avvicinato o allontanato i consumatori? La comunicazione di settore è stata fedele alla missione di avvicinare il mondo della produzione a quello del consumo oppure sono state erette barriere e ostacoli? E poi quanto è aderente alla verità quello che viene raccontato … Continua a leggere →

DI GRIGNOLINO IN GRIGNOLINO

Un territorio affascinante e ricco di storia il Monferrato, ma anche e soprattutto famoso per i suoi vini, tra cui uno che è un po’ la sua bandiera: il Grignolino. Storia e grignolino saranno appunto il binomio che ispirerà domenica 19 maggio la nona edizione di “Di Grignolino in Grignolino”, giro eno-turistico del Monferrato casalese … Continua a leggere →

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