Paolo Griffa

Bocuse d’Or, la NIC alle selezioni italiane con lo chef Giuseppe Raciti

    Il 1° ottobre ad Alba, il Team Italia composto dagli chef Raciti (concorrente), Sciacca (assistente) e Gotti (coach) alla conquista della finale europea Si svolgeranno il 1° ottobre ad Alba (CN) le selezioni italiane del Bocuse d’Or, la più importante competizione delle Arti Gastronomiche a livello mondiale. Quattro gli chef partecipanti che si … Continua a leggere →