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“CAKE”, ARTE E DESSERT IN UN VOLUME AD “ARTELIBRO” DI BOLOGNA

Cake – La cultura del dessert tra tradizione Araba e Occidente è un libro di cucina, perché raccoglie alcune ricette di dolci trovate in un piccolo tesoro acquistato in un “charity shop” di Kensington High Street, a Londra, nel maggio 2012: un vecchio quaderno dalla copertina rigida scura, con i fogli a quadretti ingialliti, che misura 17x23x1 cm., le cui … Continua a leggere →