Una delle sommelier più preparate che vanta il titolo di Italian Wine Expert, He Lingzhi; uno stilista emergente, Lu Kuan; un pilota professionista, Zhang Jian, istruttore di motorismo sportivo; uno chef, Fabio Falanga, che ha scelto Pechino come luogo di vita e di lavoro, ma soprattutto come cattedra da cui insegnare l’arte della gastronomia italiana: … Continua a leggere
Un investimento di 4,7 milioni di Euro per il vino italiano in Cina. E’ quanto prevede il piano triennale presentato lo scorso 28 giugno al Ministero per le Politiche Agricole e Forestali da parte di Italia del Vino Consorzio e Istituto Grandi Marchi, due fra i più importanti consorzi privati italiani per la promozione del … Continua a leggere
L’Italia del vino sbarca in forze a Bordeaux. Al Vinexpo, la manifestazione fieristica che dal 16 al 20 giugno richiamerà nella capitale transalpina del vino i più importanti operatori del settore di tutto il mondo, i produttori italiani si presentano insolitamente agguerriti. Alcuni dei marchi più prestigiosi dell’enologia italiana infatti hanno deciso di unire le loro forze … Continua a leggere
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