Vino&Stile
Vino e gastronomia, con stile
Fiera dello Scalogno IGP di Romagna
Cipolla, Scalogno e Porcino: la natura ci delizia
In luglio e agosto, fra Emilia e Romagna tre appuntamenti gastronomici con altrettanti prodotti eccellenti A cavallo fra Emilia e Romagna, nell’area compresa fra i comprensori di Imola (BO) e quello di Faenza (RA), dove è da poco attiva la società di promozione IF Imola Faenza Tourism Company, c’è un territorio ricco di eccellenze gastronomiche. … Continua a leggere
Lo Scalogno di Romagna: una prelibatezza tutta da gustare
A Riolo Terme quattro giorni dedicata al pregiato prodotto IGP, dal 21 al 24 luglio Lo Scalogno IGP di Romagna, che non è un aglio né una cipolla, è un piccolo bulbo che appartiene sempre della famiglia delle Liliacee. Una prelibatezza enogastronomica tutta locale e assolutamente unica nel panorama nazionale. A Riolo Terme (Ra), … Continua a leggere
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