Festa del Latte alla Malga Fane

L’”oro bianco dell’Alto Adige” in festa

L’”oro bianco dell’Alto Adige” in festa a Valles (BZ) il 27 e 28 agosto. Detto anche “oro bianco”, il latte è ricco di sostanze vitali che contribuiscono ad una dieta sana soprattutto in giovane età. Proteine, vitamine A e B, calcio, fosforo e zinco. Per un latte migliore è necessario che le mucche siano felici: … Continua a leggere →