Consorzio di Tutela

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AUTO STORICHE, CANTINE APERTE E PRODOTTI TIPICI A”SOAVE VERSUS”

Dal 31 agosto al 2 settembre si terrà l’edizione 2013 di “Soave Versus”, l’appuntamento annuale rganizzato da  Strada del Vino Soave e Associazione Soave Versus, in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Soave. La manifestazione, che coinvolge oltre 40 aziende con 150 vini in assaggio, sarà un’occasione per  conoscere il Soave e i prodotti del territorio: … Continua a leggere →

“TIZIANO, VENEZIA E IL PAPA BORGIA”: TRA ARTE E VINO NEI LUOGHI DEL MAESTRO

La mostra “Tiziano, Venezia e il Papa Borgia”, che è stata inaugurata a Palazzo Cosmo di Pieve di Cadore (BL) lo scorso sabato 29 giugno e resterà aperta fino al 6 ottobre, rappresenta un’occasione unica per coniugare arte, storia e tradizione eno-gastronomica visitando i luoghi che appartennero al Maestro cadorino. L’iniziativa, proposta dal Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg in … Continua a leggere →

UN NUOVO SOFTWARE PER LIMITARE L’USO DEI FITOFARMACI IN VITICOLTURA

Un software legato a un centralina meteo-climatica in grado di analizzare costantemente lo stato di salute della vite e di dare indicazioni precise sull’effettiva necessità dei trattamenti fitosanitari, contribuendo così a limitare il loro utilizzo. E’ questo il nuovo progetto a difesa dell’ambiente che ha come capofila il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Docg. … Continua a leggere →

IL PROSECCO COME FONTE DI ENERGIA RINNOVABILE

La cosa può sembrare paradossale ma, al di là della facezia, è vera. Un progetto sviluppato dal Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore punta a trasformare i residui di potatura delle vigne in prodotti utili per il compostaggio e la conseguente produzione di energia termica. Si tratta di una soluzione che risolve contemporaneamente due problemi: da … Continua a leggere →

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