ANNUNCIATA LA PROSSIMA EXPO DELLE INDICAZIONI GEOFRAFICHE. PER LA PRIMA VOLTA RIUNITE IN UN UNICO EVENTO TUTTE LE 3711 INDICAZIONI GEOGRAFICHE DELL’UE È partita da Mantova la proposta delle regioni europee per mettere la qualità certificata al centro delle politiche dell’Unione Europea. Valorizzando, promuovendo e proteggendo Dop e Igp. Lo ha annunciato oggi l’assessore regionale … Continua a leggere
Negli ultimi anni, il settore agroalimentare italiano ha affrontato una crisi crescente, con un impatto significativo sulla produzione di formaggi, salumi, olio, pasta, farina, latte, frutta e verdura Made in Italy. Un numero crescente di prodotti alimentari arriva dall’estero, e in Italia circa 11 milioni di ettari non sono più coltivati negli ultimi dieci anni. … Continua a leggere
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