La primavera porta con sé colori e profumi, prati fioriti, giornate lunghe e soleggiate. Un’aria nuova che si traduce in fresca vitalità ed energia, soprattutto se ci si trova nel cuore verde d’Italia, in Umbria. Qui sorge Borgobrufa SPA Resort****, un angolo di paradiso, silenzio e quiete, dove assaporare una vacanza adults only immersi nel … Continua a leggere
Un progetto di ricerca vitivinicola in una delle più belle valli di Cozzuolo, vicino a Vittorio Veneto, nella terra del Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene. Un luogo suggestivo e impervio, dove scoprire una consapevolezza della natura che ci porta verso sapori e profumi inediti. La dimora di viti antiche dove immaginare nuovi vini. Questa è … Continua a leggere
Viaggio tra i migliori vini del Lazio con Borgo DiVino, seconda edizione dell’evento di CastelliExperience e Comune di Nemi La manifestazione si terrà il 7 e l’8 maggio nel centro storico di Nemi, e vedrà la partecipazione di wineOwine, FISAR e delle migliori cantine della regione. Dopo il successo della prima edizione, torna anche quest’anno … Continua a leggere
Responsabilità e buon senso. Questi gli ingredienti emersi come i più necessari per una “buona comunicazione”. Tema della conferenza, svoltasi oggi al Padiglione Prosecco Doc – Prosciutto San Daniele Dop, l’Agroalimentare patrimonio del made in Italy. Istruzioni per l’uso nella comunicazione ai giorni nostri. L’incontro – promosso dall’Ufficio Stampa del Consorzio Prosecco Doc – e … Continua a leggere
Con la Cork Я-Evolution Amorim Cork Italia sta coronando il sogno di ogni produttore di vino: la realizzazione di un tappo su misura per ogni singolo prodotto. Oggi Twin Top Evo® dimostra che il sughero rappresenta la più valida chiusura per i vini che evolvono fino ai 36 mesi, grazie al contributo che dona alla … Continua a leggere
«Il vademecum vitivinicolo, frutto della collaborazione tra il Consorzio Vini DOC Venezia ed il Consorzio Vini DOC Prosecco, è divenuto negli anni strumento fondamentale nelle mani dei nostri viticoltori, sensibili alle tematiche di sostenibilità e basso impatto ambientale». Giorgio Piazza, presidente del Consorzio Vini Venezia, e Stefano Zanette, presidente del Consorzio Tutela Prosecco Doc, concordano … Continua a leggere
Il 2015 anno della svolta La notizia è che nel 2015 si è invertita la tendenza. Il Prosecco è cresciuto più in valore che in quantità. Vola l’export. Sette bottiglie su 10 finiscono all’estero. Alcune sorprese. 10 mila 452 aziende viticole, 1.201 aziende vinificatrici e 356 case spumantistiche compongono il variegato mondo del Prosecco Doc. … Continua a leggere
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi presenta uno studio sui consumi di vino fuoricasa nel 2015: l’85% degli italiani si affida a ristoratori e sommelier per scegliere etichette & Co. La ristorazione è decisiva per la scelta di grandi vini: il 70% delle vendite passa infatti dai pubblici esercizi, dalle trattorie ai wine bar I trend … Continua a leggere
Grappoli di luna il primo Prosecco nato da una vendemmia notturna, frutto della geniale idea di Sarah Dei Tos di sfruttare le più fresche temperature della notte per rallentare il processo di fermentazione delle uve appena raccolte, in modo da preservarne aromi e profumi. Anteprima assoluta al Vinitaly Verona lunedì 11 aprile alle ore 16.00 presso Pad. 3 – … Continua a leggere
Nordest Innovazione e Seminario Veronelli presentano il nuovo strumento di marketing e comunicazione per le aziende vitivinicole italiane. Dall’esperienza di Nordest Innovazione, società di consulenza aziendale per l’organizzazione e la gestione manageriale delle imprese, e dalla competenza del Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione per la cultura del vino e degli alimenti, nasce Winesuites, lo strumento … Continua a leggere
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