I nuovi dati rivelati da Too Good To Go in occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari. Too Good To Go lancia “Una Settimana Zero Sprechi”, una campagna di informazione e sensibilizzazione al via il 23 settembre, con l’obiettivo di promuovere abitudini e comportamenti più sostenibili. Nell’ambito della campagna, Too … Continua a leggere
Per il Festival del Franciacorta, fra gli eventi più amati dagli appassionati delle bollicine più pregiate d’Italia, le Cantine di Franciacorta (noto e fornitissimo Wine Store di Erbusco) organizzano anche quest’anno una degustazione davvero unica di Satèn, nell’esclusiva location della loro enoteca, elegante open-space di 500 mq, allestito ad hoc per l’occasione. Protagoniste saranno 40 … Continua a leggere
Un percorso di eccellenza con l’obiettivo di esaltare l’identità territoriale e l’iconico stile enologico della Valpolicella Orientale e del Soave Occidentale Con immenso entusiasmo, la Famiglia Castagnedi dà il via alla vendemmia 2024 presso i propri vigneti, situati tra le incantevoli colline della Valpolicella Orientale e del Soave Occidentale. Questo momento cruciale segna il culmine … Continua a leggere
Siddùra non è solo un luogo: è una storia d’amore per il vino, che inizia secoli fa. Le evolute tecniche di vinificazione si intrecciano con le antiche tradizioni sarde, creando un legame indissolubile tra passato e presente, raccontando una storia fatta di sapere, impegno e gusti, da assaporare in purezza. SPÈRA La vicinanza al mare, … Continua a leggere
Negli ultimi anni, il settore agroalimentare italiano ha affrontato una crisi crescente, con un impatto significativo sulla produzione di formaggi, salumi, olio, pasta, farina, latte, frutta e verdura Made in Italy. Un numero crescente di prodotti alimentari arriva dall’estero, e in Italia circa 11 milioni di ettari non sono più coltivati negli ultimi dieci anni. … Continua a leggere
Scriani parla un’altra lingua: quella dei vigneti, dei gesti e delle attenzioni, del lavoro quotidiano. Perche’ la terra non mente mai come il vino di Scriani. Stiamo parlando di vini che nascono dalle migliori uve. Ma anche dall’intuizione, dal coraggio e da quel pizzico di follia che ci spinge a cercare l’assemblaggio ideale per trovare … Continua a leggere
L’Alto Adige è una regione vitivinicola, per questo nota e apprezzata non solo da intenditori e Tirolo, il meraviglioso borgo appena sopra la città di Merano, anche in materia di vino, ha tanto da offrire ai suoi ospiti, grazie alle alture esposte al sole e al clima mite e favorevole. Tirolo risulta essere anche una delle … Continua a leggere
Vinitaly archivia oggi la 56^ edizione con 97mila presenze. In leggero incremento gli operatori esteri da 140 paesi a quota 30.070 (31% sul totale), di cui 1200 top buyer (+20% sul 2023) da 65 nazioni selezionati, invitati e ospitati da Veronafiere in collaborazione con Ice Agenzia. Bilancio positivo anche per Vinitaly Plus, la piattaforma di … Continua a leggere
Graziana Grassini, tra i primi enologi donna d’Italia, consulente di brand icona del vino italiano nel mondo, affiancherà il team enologico di Baglio di Pianetto. Il suo ingresso rafforzerà la visione sui nuovi vini d’altura di Contrada Pianetto, inaugurata da Grégoire Desforges, terza generazione della famiglia Marzotto alla guida della cantina. Grégoire Desforges, insieme all’amministratore … Continua a leggere
Situato nei pressi del pittoresco paesino medievale di Luogosanto, Siddùra può essere descritta come il cuore della Gallura. Qui la cultura nobile del vino è antica quanto la storia dei popoli che hanno abitato questa terra nel corso dei secoli. È in questo angolo di Sardegna che la tradizione si rinnova. I terreni delle vigne … Continua a leggere
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