Incastonata tra le colline moreniche del Custoza, ad est del lago di Garda e a pochi chilometri dal centro storico di Verona, sorge l’Azienda agricola Monte del Frà, fondata nel 1958 dai fratelli Eligio e Claudio Bonomo che, con grande passione, ancor oggi sono a capo dell’Azienda insieme ai figli Marica, Silvia e Massimo. Le … Continua a leggere
Lunedì 10 dicembre si é tenuto l’appuntamento a La Loggia Rambaldi per degustare il Chiaretto di Bardolino prima dell’imbottigliamento Una giornata per scoprire un’insolita versione del Chiaretto di Bardolino. Lunedì 10 dicembre 2018 il ristorante La Loggia Rambaldi di Bardolino ha ospitato la prima edizione de Il Chiaretto che verrà, degustazione organizzata dal Consorzio Tutela … Continua a leggere
Una vendemmia in controtendenza rispetto al resto d’Italia e della Puglia per il Primitivo di Manduria: qualità mantenuta, quantità in diminuzione e tenuta dei prezzi. A un mese e mezzo dalla fine della vendemmia nella zona del Primitivo di Manduria doc, pur non avendo ancora i dati definitivi, il Consorzio di Tutela traccia le prime … Continua a leggere
Lo scorso 14 novembre, presso la scintillante Guildhall di Londra, durante la Cena di Gala dell’ IWSC – International Wine & Spirits Competition, Cantina di Soave ha ottenuto il titolo di “Miglior produttore italiano dell’anno”. Alla cerimonia di premiazione, che si è svolta in un contesto di grande solennità e prestigio, hanno partecipato il Direttore … Continua a leggere
“Le argille” Cabernet di Cabernet é un vino forte, che affina in botti di cemento per due anni, privo di interferenze aromatiche da botte, così da mantenere intatta la sua unicità e il suo sapore caldo, elegante e maturo. Questo grande vino è il risultato di una sapiente combinazione di vitigni cabernet Sauvignon e Franc … Continua a leggere
Le eccellenze dell’artigianato trentino a Milano ad “Artigiano in Fiera” con uno stand di 1.250 metri quadrati creato in una logica di filiera, con un’area espositiva che racconta il meglio del territorio. “Una vetrina importante – ha detto il presidente Maurizio Fugatti che stamattina ha visitato lo stand insieme all’assessore Roberto Failoni – che serve … Continua a leggere
Il Consorzio calabro entra nel Patto d’Intenti per la tutela e la promozione unitaria dei vini rosa italiani assieme al Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d’Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino Il Consorzio Vini Cirò e Melissa entra ufficialmente a far parte del Patto del Rosé. L’accordo, siglato durante il Merano Wine Festival … Continua a leggere
La prima cooperativa di viticoltori lombarda ha inaugurato il suo Flagship Store milanese, per portare l’eccellenza vinicola dell’Oltrepò Pavese nel cuore della capitale economica italiana Terre d’Oltrepò ha inaugurato lo scorso 10 Novembre il suo Flagship store di Milano all’interno del nuovo Mercato Coperto di Porta Romana in via Friuli 10. La cantina cooperativa … Continua a leggere
Tra gennaio e agosto 2018 sono state prodotte 568.370 forme di formaggio registrando un incremento del 7,41 per cento rispetto lo scorso anno. Codroipo, novembre 2018 – Buoni i primi dati di produzione del 2018 che emergono dal Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop. Tra gennaio e agosto di quest’anno sono state prodotte … Continua a leggere
Una stagione troppo produttiva ha portato pochi vigneti a raggiungere i livelli qualitativi attesi per il Soave. Ci si attende carenza di prodotto, mentre i mercati guardano con interesse alla denominazione. Una stagione dai risvolti molto particolari è quella che si è chiusa da poco nel Soave. Le temperature superiori alla media hanno accelerato le … Continua a leggere
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