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IL GUSTO DEL TRENTINO DIRETTAMENTE A CASA

 

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Se le disposizioni governative e la propria coscienza impongono di rimanere a casa, è però possibile farsi raggiungere dalle migliori proposte enogastronomiche trentine o da produzioni florovivaistiche, grazie allo sforzo e all’impegno di oltre 50 soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, disponibili a spedire le proprie eccellenze in tutta Italia e anche all’estero o a consegnarle a domicilio.

#iorestoacasa: non è solo un comportamento virtuoso che in questo momento le persone decidono di adottare ma un vero e proprio obbligo imposto dalle autorità per cercare di arginare la difficile situazione che il Paese sta attraversando.

Questo però non significa dover rinunciare alle eccellenze enogastronomiche che il nostro territorio è in grado di regalarci e che, fortunatamente, continuano in questi giorni ad essere prodotte, pur nel rispetto delle direttive nazionali e provinciali.

Sono infatti davvero tante le iniziative messe in campo dalle aziende per garantire ai wine&food lovers, non solo trentini, l’opportunità di intraprendere un vero e proprio viaggio di gusto. La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, in particolare, ha voluto raccogliere e promuovere quelle dei propri soci: più di una cinquantina di proposte in alcuni casi attive solo su alcuni comuni, in altre su tutta la provincia e oltre, con spedizioni in tutta Italia ma anche all’estero.

Tra le aziende disponibili a spedire in tutta Italia, vi sono diverse aziende vitivinicole, come l’Azienda Agricola Casimiro di Santa Massenza di Vallelaghi (link) che invia vini e grappe (gratuitamente con spesa superiore agli 89 euro), ordinabili al numero 0461 864140, o l’Azienda Agricola Sandri Arcangelo di Faedo (link) , che effettua spedizioni dei propri vini mettendo a disposizione un numero di telefono, 0461 650935; Borgo dei Posseri di Ala (link), con servizio gratuito in caso di acquisto minimo di 6 bottiglie; la Cantina di Isera (link), chiamando il numero 0464 433795; la Cantina Endrizzi di San Michele all’Adige (link), con servizio per l’Italia gratuito in caso di acquisti superiori ai 100 euro, scrivendo a vinoteca@endrizzi.it solo in Italia; e Azienda Agricola Zeni Roberto di Grumo di San Michele all’Adige (link), che propone vini e grappe del territorio ordinabili al numero 0461 650456 o scrivendo a info@zeni.tn.it.

A queste si aggiungono le Cantine Monfort di Lavis (link) attraverso il sito dedicato shop.cantinemonfort.it, all’interno del quale si può utilizzare il codice IORESTOACASA (prevista consegna gratuita con ordine minimo di 59,90 euro); Gaierhof Azienda Vinicola di Roveré della Luna (link) , contattabile al numero 0461 658514 (richiesto acquisto minimo di 6 bottiglie); Cantina Sociale di Trento – sede di Volano (link), chiamando il numero 0464 753834 (richiesto acquisto minimo di 6 bottiglie – Linea Selezioni-Riserve e Spumanti “Concilio”); Maso Martis Azienda Agricola Biologica di Martignano di Trento (link) con ordini di minimo 6 bottiglie scrivendo a shop@masomartis.it; Azienda Agricola La Cadalora di Santa Margherita di Ala (link) , attraverso l’e-commerce shop-lacadalora.com (spedizione gratuita per acquisti superiori ai 69 euro), ma anche Distilleria Bertagnolli di Mezzocorona (link) per chi volesse ricevere grappe, liquori, creme, gin e acqueviti, telefonando al numero 0461 603800.

Inoltre, l’Azienda Agricola Il Leprotto Bisestile di Bosentino (link) è operativa per spedire in tutta Italia tisane, sali aromatici, farina di mais, mix di erbe o fiori, confetture, sciroppi, creme gastronomiche e anche prodotti di cosmesi, attraverso un servizio d’ordini disponibile al numero 333 2192999, mentre il Panificio Moderno di Isera (link), tramite enovely.com, propone colombe artigianali (con spedizioni gratuite per acquisti superiori ai 69 euro).

Non solo Italia, ma anche estero, per portare un sorso di Trentino in tutta Europa e oltre, per Azienda Agricola Biologica Vallarom di Avio (link) che spedisce vini del territorio, miele e propoli tramite ordinazione via mail a info@vallarom.com; Azienda Agricola Donati Marco di Mezzocorona (link) , con ordinazioni a info@cantinadonatimarco.it; Azienda Agricola Grigoletti di Nomi (link), a fronte di un acquisto minimo di 12 bottiglie, effettuabile chiamando il numero 0464 834215.

Spedizione oltreconfine anche per Cantina Toblino di Sarche di Madruzzo (link), attraverso il sito web shop.toblino.it; per Cavit di Trento (link), attraverso shoponline.cavit.it, chiamando il numero 0461 381791 o, per spedizioni all’estero scrivendo a enoteca@cavit.it; Dorigati di Mezzocorona (link), in Italia e UE, tramite il sito web trentiner.it; Villa Corniole di Giovo (link), attraverso il sito villacorniole.com/shop.

Ma non è solo il vino ad essere spedito in tutta Italia e all’estero. OlioCRU di Riva del Garda (link) propone spedizioni gratuite di olio extravergine di oliva e prodotti derivati fino a fine emergenza COVID-19 senza quantitativi minimi, chiamando il numero 0464 715344; Crucolo di Scurelle (link) consegna salumi, formaggi, distillati e liquori (acquisto minimo 30 euro, spedizione gratuita sopra i 150 euro di spesa), da ordinare al numero 0461 763707; Apicoltura Peterlini di Rovereto (link) invia miele e altri prodotti dell’alveare senza quantitativi minimi di spesa, mettendo a disposizione il numero 0464 411631 e l’indirizzo mail info@peterlini.com.

C’è poi chi alla spedizione affianca anche il servizio di consegna a domicilio, come l’Azienda Agricola Balter di Rovereto (link) che spedisce anche in tutta Italia, ma porta anche i propri vini su Rovereto (gratuitamente con un acquisto minimo di 6 bottiglie) attraverso ordinazioni al numero 0464 430101 o tramite pagina web shop-balter.it. Sul territorio della Vallagarina, attivo anche Grigolli Bruno di Mori (link), con consegna (gratuita con acquisto minimo di 6 bottiglie) a Rovereto, Riva del Garda, Arco, Ronzo, Brentonico ma anche, previo contatto dell’azienda al numero 0464 917368, su altri comuni, e spedizione in tutta Italia e in UE attraverso la mail bruno.grigolli@yahoo.it; mentre Comai-Azienda Agricola di Riva del Garda (link) , copre la zona di Riva del Garda, Arco, Dro, Nago Torbole, Tenno portando vini, miele e olio evo (consegna gratuita con acquisto minimo 3 bottiglie) , ma spedisce anche in tutta Italia (gratuita sopra i 79 euro di spesa) e all’estero.

Doppio servizio anche per Cantina La Vis di Lavis (link), disponibile a consegnare gratuitamente in Trentino e operativa nella spedizione di vini in tutta Italia; per Villa Persani di Pressano di Lavis (link), che consegna vini bio e vegan e succo di mela gratuitamente a Lavis, Meano, Gardolo, Trento e in Piana Rotaliana ma spedisce anche in tutta Italia (a fronte di un acquisto minimo di 6 bottiglie con spesa fissa di 10 euro); e per Azienda Agricola Maso Grener di Lavis (link) con consegna gratuita in Piana Rotaliana, Trento e dintorni e spedizioni in tutta Italia, a fronte di acquisto minimo di 6 bottiglie. Un servizio offerto anche dalla Cantina Rotaliana di Mezzolombardo (link) , con consegne a domicilio in Piana Rotaliana (gratuita con acquisti superiori ai 70 euro) e spedizione in Italia (spedizione al costo di 9,90 con acquisto minimo di 6 bottiglie; gratuita sopra i 150 euro di spesa) chiamando il numero 0461 601010.

Consegna gratuita in tutto il Trentino – Alto Adige e spedizione in tutta Italia, infine, per il Birrificio degli Arimanni di Castel Ivano (link), contattabile al numero 347 8671794 (consegna e spedizione gratuite con acquisto minimo di 6 bottiglie da 75 cl o 12 da 33 cl); per Prime Food di Riva del Garda (link), che prevede il servizio su Riva del Garda, Arco e Torbole e spedizione in tutta Italia (entrambe gratuite con una spesa minima di 100 euro), chiamando il numero 324 5630694; e per Apicoltura Trentina Valle di Cavedine (link) che, oltre a spedire in tutta Italia, consegna miele ed erbe officinali in Valle dei Laghi e ad Arco, Riva del Garda e Nago Torbole, con ordinazioni al numero 345 0512746 o via mail a info@mielecavedine.it.

Solo consegna a domicilio, invece, per Agraria Riva del Garda (link), che effettua il servizio (gratuito con spesa minima di 30 euro) sui comuni di Riva del Garda, Arco, Dro, Nago Torbole e Tenno portando vini del territorio, olio evo, carni e salumi, ortofrutta e tutti i prodotti dello Store Rurale, ordinabili via Whatsapp, 345 2269910, o mail, store@agririva.it; Azienda Agricola Maso Bergamini di Cognola di Trento (link), che è invece disponibile a consegnare i propri vini (gratuitamente con acquisto di minimo 6 bottiglie) sui comuni di Trento, Pergine Valsugana e Rovereto, telefonando al numero 0461 983079. Anche la Cantina Bailoni di Trento (link) consegna sul capoluogo, con ordinazioni al numero 348 2416517, così come l’Azienda Agricola Filanda de Boron di Tione di Trento (link) che, oltre a Trento, consegna gratuitamente vini del territorio ma anche prodotti locali come quelli di DEGES-Diffusione Enogastronomica Giudicarie Esteriori (link) e di altri produttori anche a Vallelaghi, Madruzzo, Comano Terme e Tione di Trento, attraverso il numero 347 0511044.

Cantina Resom di Trento (link)opera su capoluogo e dintorni, con consegna gratuita, mettendo a disposizione il numero 331 7479160 o la mail info@cantinaresom.it; Cenci Trentino di Castelnuovo (link) è attivo su Trento e Valsugana per consegna gratuita (spesa minima € 50 per la zona di Trento) dei propri vini da richiedere al numero 338 7580333; l’Enoteca Grado 12 di Trento (link) porta le migliori proposte enologiche del territorio, ma anche birra, distillati e alimenti vari agli abitanti di Trento, chiamando il numero 0461 982496.

Spazio anche a miele e altri prodotti apistici grazie all’Apicoltura Girardelli di Mori (link) che si impegna a raggiungere i comuni di Rovereto, Trento, Mori e Ala (servizio gratuito con spesa minima di 20 euro). Per ordini, il numero è il 335 5716263.

L’Azienda Agricola La Quadra di Drena (link) consegna salumi e formaggi a Drena e a Cavedine, attraverso il servizio attivo al numero 347 6854168. In tema di formaggi, anche il Caseificio di Sabbionara (link) si è mosso per portare i propri prodotti (gratuitamente con spesa minima di 20 euro) nei comuni di Ala, Avio e Malcesine, con ordinazioni al numero 0464 684641.

Per chi ha voglia di trote, salmerini, pesce di lago e di acqua dolce, poi, l’Azienda Agricola Troticoltura Armanini di Storo (link) effettua servizio (consegna gratuita – spesa minima € 20) su Arco, Riva del Garda, Nago Torbole, Dro, Rovereto e comuni limitrofi, chiamando il numero 340 2505416 e in Valle del Chiese e in Valle Sabbia, telefonando al 351 6444478.

Non mancano le proposte di macelleria, con Carni e Salumi Troier di Lavis (link), che consegna gratuitamente (spesa minima 30 euro) carni e salumi ma anche prontocuoci, pane, latte, uova e formaggi a Trento, Lavis, Zambana, Nave San Rocco, Piana Rotaliana, Cembra e Val di Non, con ordinazioni ai numeri 0461 266137 o 340 1971463. Un servizio offerto anche da Zanotelli Macelleria Gastronomia Pasticceria di Cembra Lisignago (link), chiamando il numero 345 5569025, a copertura degli abitati di Montesover, Sover, Piscine, Segonzano, Sevignano, Lona Lases, Albiano, Grauno, Grumes, Valda, Faver, Cembra, Lisignago, Ceola, Verla, Valternigo, Ville di Giovo, Palù e Mosana, con la consegna di carni e salumi, brioches artigianali, torte di compleanno, formaggio, latte e pane, ma anche colombe pasquali. Non mancano Salumeria Belli di Sopramonte di Trento (link), con consegna gratuita di carni e salumi su Trento e Valle dei Laghi chiamando il numero 0461 866130, e Salumificio Parisi di Bleggio Superiore (link), che si occupa di soddisfare le richieste di carni, salumi, latte e uova di Bleggio Superiore, Fiavé, Comano Terme, Stenico, San Lorenzo Dorsino (consegna gratuita con una spesa di 25 euro), al numero 0465 779951.

E ancora, la Casa del Caffè di Trento (link) porta nelle case degli abitanti di Trento e frazioni caffé, te e infusi, colombe artigianali e altre specialità del negozio, telefonando al numero 0461 985104; il Panificio Moderno di Piazza Lodron 21 a Trento (link) , tramite foodracers.com, si occupa di consegnare a Trento pane a lievitazione naturale, focacce, dolci da forno, piatti da asporto, grandi lievitati (colombe), ma anche altri prodotti da dispensa come latte, lievito, farina e pasta, oltre a bibite, vino, birra e bevande. E per soddisfare chi si cimenta nella realizzazione di lievitati casalinghi, fino al 4 aprile, regalerà un vasetto di lievito madre ad ogni acquisto.

Per chi invece non vuole rinunciare al piacere di preparazioni da chef, il Ristorante La Cacciatora di Mezzocorona (link) consegna piatti pronti e prodotti freschi fatti in casa, dall’antipasto al dessert, a Mezzocorona, Mezzolombardo, Grumo, San Michele all’Adige, Zambana, Nave San Rocco, Lavis, Roveré della Luna, chiamando il numero 0461 650124; mentre il Ristorante Alfio di Dro (link) porta pizze e altri piatti della cucina agli abitanti di Dro (consegna gratuita per ordini superiori ai 25 euro di spesa), chiamando il numero 0464 504208.

Sono inoltre attive le aziende agricole florovivaistiche, mai così importanti per far sentire e vivere l’arrivo della primavera. In particolare, la Floricoltura Piazzera di Terre d’Adige (link) è disponibile al numero 0461 870500 per consegnare gratuitamente in Piana Rotaliana, Bassa Val di Non, Altopiano della Paganella Val di Cembra e Trento piante da fiori e da orto, così come la Floricoltura Roncador di Mezzolombardo (link) che offre consegna gratuita di piante da fiori e da orto e di alberi da frutto in Piana Rotaliana, Bassa Val di Non e Altopiano della Paganella, ma anche sul resto del Trentino a fronte di una spesa minima di 30 euro, chiamando il numero 0461 602443 o scrivendo a 349 1327683.

Molti altri soci stanno implementando questi servizi. Per un aggiornamento completo, si invita a monitorare il sito web www.tastetrentino.it/food&wineadomicilio.

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