Massimo Corrà

LA MORTANDELA# CON IL TEROLDEGO# IN VALDINON#

Il Trentino Alto Adige è una regione ricca di tradizione sia dal punto di vista del vino che delle pietanze gastronomiche.   In questo nostro viaggio abbiamo scoperto un connubio tra un particolare affettato, tipico della Val di Non, con un’ottimo vino denso di storia.Sto parlando della Mortandela e del Teroldego. In passato in Val … Continua a leggere →