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agricoltura biologica
I VITIGNI RESISTENTI:CANTINA PIZZOLATO VERSO UN’AGRICOLTURA 100% SOSTENIBILE
Cantina Pizzolato, azienda trevigiana certificata biologica dal 1991 che da cinque generazioni porta avanti il suo percorso verso la produzione biologica rispettando la genuinità del vino e la qualità delle uve, crede nei vitigni resistenti, tanto da averne piantato le prime barbatelle due anni fa, all’interno del polmone verde dei suoi ettari biologici. Nonostante oggi … Continua a leggere
BAGLIO DI PIANETTO: IL #VINO #BIOLOGICO E CERTIFICATO
È finalmente concluso il percorso verso la produzione biologica per la cantina siciliana Baglio di Pianetto. Un iter avviato nel 2007, che oggi si concretizza con la certificazione ufficiale. Per fregiarsi della dicitura “Prodotto da agricoltura biologica” l’azienda deve aver infatti rispettato le norme dell’agricoltura biologica per un periodo, definito “di conversione all’agricoltura biologica”, di almeno tre anni … Continua a leggere
“VINISSAGE 2014”, ASTI DIVENTA CAPITALE DEL VINO NATURALE
Giunta alla sua ottava edizione, si terrà anche quest’anno Vinissage, mercato dei vini biologici e biodinamici, organizzata dal Comune di Asti in collaborazione con l’Associazione Officina Enoica. L’evento, interamente dedicato ai vini provenienti da viticultura consapevole, si svolgerà presso il palazzo dell’Enofila, centro fieristico recentemente restaurato situato a pochi passi dal centro città ed offrirà … Continua a leggere
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