Vino&Stile
NEWS
AGRUMATO E BIOLOGICO, UMANI RONCHI PRESENTA CENTOVIE ROSATO
Debutta il primo rosè fermo della storica cantina. Frutto di una lunga sperimentazione, il nuovo vino è a base di uve Montepulciano coltivate in Abruzzo Il 2019 porta nei calici le sfumature fresche e fruttate del primo rosè fermo firmato Umani Ronchi. Dopo aver raccolto con successo la sfida delle bollicine con il La … Continua a leggere
FRIULI VENEZIA GIULIA E VINO: UN’IMPRESA (DIGITALE) POSSIBILE
I numeri parlano chiaro: il Friuli Venezia Giulia avrebbe tutte le carte in regola per poter ospitare uno sviluppo digitale delle imprese del vino. Per quanto riguarda la penetrazione di internet, infatti, la regione si colloca a metà classifica nazionale nella categoria generale, con la provincia di Udine in testa, e al terzo posto nella categoria “Imprese”. Il … Continua a leggere
Il Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori: obbiettivi per il 2019
, L’organismo, nato a fine 2017 e al quale aderiscono 79 Strade tra le più attive del Belpaese, si è riunito a Bologna per fare il punto sulle iniziative svolte nel 2018 e quelle in cantiere per il futuro. A cominciare dalla volontà di essere un interlocutore autorevole delle istituzioni nella definizione della disciplina dell’enoturismo, … Continua a leggere
Il Palato Italiano a WHITE Milano 2019
Lo chef Filippo Sinisgalli torna a giocare con la moda, curando con la sua brigata la proposta food & beverage del WHITE. Sei punti ristoro nel cuore del Tortona District e un menù che appaga tutti i sensi A febbraio dal 22 al 25, i riflettori si accendono con il WHITE Milano uno degli … Continua a leggere
BREXIT: COLDIRETTI, PATTO SALVA MADE IN ITALY A TAVOLA, VALE 3,4 MLD
Quasi un barattolo di pomodori pelati Made in Italy su cinque esportati finisce in Gran Bretagna che è dipendente dall’estero per l’80% del pomodoro che consuma e rappresenta per l’Italia uno sbocco di mercato di vitale importanza che la Brexit, soprattutto in caso di mancato accordo, potrebbe mettere a rischio. E’ quanto afferma la Coldiretti … Continua a leggere
VENDEMMIA VAL D’OCA, MAI COSÌ GENEROSA
L’assenza di grandine e malattie ha permesso la crescita di grappoli abbondanti e sani, con i quali la Cantina produrrà un vino morbido e aromatico Mai annata fu più feconda per i 600 agricoltori soci della Cantina Produttori di Valdobbiadene: la vendemmia 2018 del Prosecco Docg di Val D’Oca, aperta il 20 agosto e conclusa … Continua a leggere
LA SECONDA VENDEMMIA DELLA DOC DELLE VENEZIE AL WINE PARIS
Le prime bottiglie della vendemmia 2018 della Doc delle Venezie debutteranno al Wine Paris, la nuova fiera dedicata al vino della capitale francese. “Iniziamo un nuovo intenso anno di attività promozionale del Consorzio con un’eccellente qualità del nostro Pinot Grigio che, siamo convinti, sarà in grado di rispondere positivamente alla crescente curiosità e interesse per … Continua a leggere
Il Prosecco DOC sale sul podio della MotoGP ™
Lo spumante più importante d’Italia diventa partner ufficiale di MotoGP ™ Dorna Sports è lieta di annunciare l’avvio di una nuova era sul podio del Campionato Mondiale FIM MotoGP™ con l’entrata del Consorzio Prosecco tra i propri supplier – dichiara Pau Serracanta, Direttore Generale Dorna Sport – ma non si tratta di una mera sponsorizzazione perché il … Continua a leggere
Anteprima Vernaccia di San Gimignano
Buona la qualità della vendemmia 2018, ottima la quantità, con un aumento di produzione del 25% rispetto al 2017 grazie ad un andamento climatico favorevole. Domenica 10 e mercoledì 13 Febbraio i produttori di San Gimignano presentano alla stampa, agli operatori e al pubblico di wine lovers le nuove annate di Vernaccia di San … Continua a leggere
CONSORZIO ASOLO MONTELLO, LA CRESCITA NON SI FERMA
Nel 2018 l’Asolo Prosecco Superiore DOCG ha raggiunto e superato le 12 milioni di bottiglie. Aumentano anche i numeri del Montello DOCG, raddoppiati dal 2017 I numeri del Consorzio Vini Asolo Montello continuano a crescere, confermando il trend positivo: nel 2018sono state oltre 12 milioni le bottiglie consortili di Asolo Prosecco Superiore DOCG prodotte e immesse nel mercato. Anche le piccole produzioni locali … Continua a leggere
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