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3 Ministeri uniti per promuovere la cucina italiana all’estero
PROTOCOLLO D’INTESA FRA TRE MINISTERI – UN PATTO FRA LE ISTITUZIONI E GLI CHEF PER PROMUOVERE E VALORIZZARE LA CUCINA ITALIANA DI QUALITÀ ALL’ESTERO. Siglato alla Farnesina il Primo Il Protocollo dal Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, Paolo Gentiloni, dal Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Maurizio Martina e dal Ministro … Continua a leggere
ALMA: sono 21 gli studenti che iniziano l’VIII edizione del Master ALMA-AIS
Gli iscritti intraprendono un percorso formativo della durata di nove mesi. L’obiettivo? Diventare dei sommelier 2.0, esperti di comunicazione, marketing del vino e gestione della cantina. Colorno (Parma), 16 marzo 2016 – Per 21 studenti, accolti nella Reggia di Colorno dal Coordinatore dell’ALMA Wine Academy Ciro Fontanesi, è iniziata l’avventura del Master Sommelier ALMA-AIS. Studiato … Continua a leggere
Premio Alambicco d’Oro: spazio al binomio di qualità vino-grappa nel concorso Anag
Edizione fra tradizione e novità, con premi speciali per punteggio complessivo e bottiglia più bella ‘Il vestito della grappa’ La grappa come diretta discendente del vino, pronta a valorizzare i residui della produzione vinicola, le vinacce, con la produzione del distillato di bandiera ed eccellenza 100 per cento italiana. E’ su queste basi che, per … Continua a leggere
Il PE approva le importazioni di olio di oliva dalla Tunisia
Dopo che nel 2015 in Italia sono aumentate del 481% le importazioni dell’olio di oliva della Tunisia per un totale di oltre 90 milioni di chili è un errore l’accesso temporaneo supplementare sul mercato dell’Unione di 35mila tonnellate di olio d’oliva tunisino a dazio zero, per il 2016 e 2017. E’ quanto afferma il presidente … Continua a leggere
DISTILLERIE BERTA: UNA MOSTRA CHE FA DELLA DIVERSITÀ UNA RICCHEZZA
In collaborazione con la cooperativa milanese Fraternità e Amicizia Onlus, che si occupa di ragazzi con disabilità psico-intellettive e relazionali, nasce un’esposizione ispirata alle colline Patrimonio Unesco dell’Astigiano. Dopo una visita alla distilleria, alla bottaia e al magnifico parco botanico di proprietà dell’azienda, i quindici artisti hanno potuto esprimere la propria creatività attraverso dei disegni … Continua a leggere
FISH & CHEF alla scoperta di pesce di lago e l’olio del Garda
FISH & CHEF – 20-27 APRILE 2016 – LAGO DI GARDA Per gli appassionati del pesce di lago, dal 20 al 27 aprile 2016 torna Fish & Chef, l’evento che racconterà i prodotti del Garda grazie alla maestria di alcuni dei più rinomati chef stellati internazionali. Anche nel 2016 Fish & Chef toccherà le più … Continua a leggere
Al via Identità Golose 2016
Oltre 100 chef dall’Italia e dal mondo ancora una volta insieme, protagonisti sul palcoscenico di IDENTITÀ GOLOSE, invitati a confrontarsi sul tema “La Forza della Libertà”. Una grande occasione per fare network e per riflettere a 360° sul valore della creatività e della convivialità. Sono attesi chef di fama internazionale (tra i tanti, Matthew Kenney, … Continua a leggere
SCIATORI E SLONS AL BAD MOOS #altoadige #ski
Alto Adige. Fine stagione allo Sport & Kurhotel Bad Moos****S di Sesto. Fuori dall’hotel le piste per lo sci. Dentro l’ottima cucina e l’innovativa Spa per gli amanti della montagna senza sci. Che siate amanti dello sci o apparteniate al gruppo degli Slons (snow lovers no skiers), la stagione invernale si saluta allo Sport & … Continua a leggere
LA “VENDEMMIA D’ARTISTA” DI ORNELLAIA
Giunta alla 8° edizione il progetto avviato dal 2009 si propone il coinvolgimento di un artista contemporaneo di fama internazionale per interpretare il carattere unico di ogni singola vendemmia. Con più di 1 milione di euro raccolti e donati a fondazioni e musei nel mondo, La vendemmia d’artista si conferma come un importante evento per … Continua a leggere
Profumo di primavera nei Familienhotels Alto Adige/Südtirol
Una vacanza per tutta la famiglia, per trascorrere le feste di Pasqua nella montagna altoatesina o per stupire la mamma con una sorpresa per la sua festa. O semplicemente per godersi una pausa di primavera, prima delle più lunghe ferie estive. Specialisti nella vacanza con i bambini sono i Familienhotels Alto Adige/Südtirol, che fanno del … Continua a leggere
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