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Il Prosecco australiano: un successo internazionale tra controversie legislative
Negli ultimi anni, il Prosecco australiano ha conquistato una fetta crescente del mercato globale, emergendo come un’alternativa popolare al tradizionale Prosecco italiano. Tuttavia, questo successo non è stato privo di controversie, specialmente in relazione alla denominazione e alla protezione del marchio da parte dell’Unione Europea (UE). Il Prosecco australiano ha visto una crescita esponenziale nelle vendite … Continua a leggere
Vini d’Abbazia al Vinitaly: presentato l’evento che celebra la tradizione enologica monastica.
Presentata al Vinitaly nel padiglione del Lazio la quarta edizione di Vini d’Abbazia. L’appuntamento è dal 6 all’8 giugno 2025, nell’incantevole Abbazia di Fossanova. Un viaggio tra degustazioni, cultura e territorio, alla scoperta della tradizione enologica monastica, con la partecipazione di prestigiose cantine italiane e internazionali. Verona 9 aprile 2025 – Dal 6 all’8 giugno … Continua a leggere
VINITALY: COLDIRETTI, I PRIMI EFFETTI DEI DAZI SUI PRODUTTORI ITALIANI
A pochi giorni dall’entrata in vigore dei dazi aggiuntivi del 20% annunciati dal presidente Donald Trump, si registrano già i primi effetti per i produttori di vino italiani, con la richiesta degli importatori statunitensi di abbassare i prezzi per aiutarli a compensare l’aggravio tariffario ed evitare di dover rinunciare alle quote di mercato acquisite. A … Continua a leggere
Madame Sauvignon 2021della cantina friulana Ronco dei Tassi di Cormòns“Vino Bianco dell’anno” ai Wine Awards di Food and Travel Italia
Madame Sauvignon 2021 di Ronco dei Tassi, storica azienda vinicola del Collio goriziano, è stata incoronata “Vino Bianco dell’anno” ai Wine Awards 2025 di Food and Travel Italia. Organizzato dall’edizione italiana del magazine Food and Travel, pubblicato in 18 Paesi, l’evento ha celebrato le eccellenze produttive che si distinguono per qualità e innovazione. La premiazione … Continua a leggere
TENUTA FRATINI – UN RITORNO ALLE ORIGINI DI BOLGHERI, ELEVANDO L’ECCELLENZA
La Famiglia Fratini inaugura un nuovo capitolo nella storia vitivinicola di Bolgheri con Tenuta Fratini, un progetto ambizioso che affonda le sue radici nella tradizione ma guarda al futuro con una visione innovativa. Dopo l’esperienza di Tenuta Argentiera, l’obiettivo è chiaro: esaltare l’essenza più autentica di Bolgheri, valorizzando le sue peculiarità geologiche e climatiche attraverso … Continua a leggere
RISERVA DUCALE ORO – THE GOLD FEVER A SPECIAL EDITION
Con lo stesso spirito imprenditoriale e l’approccio pionieristico che hanno permesso ai vini di Ilario e Leopoldo Ruffino di essere conosciuti in tutto il mondo fin dal 1877, Ruffino sta scrivendo un nuovo capitolo della sua storia, ispirato dall’iconico design italiano. Nel 2024, l’azienda ha presentato ORObyRUFFINO durante la prestigiosa Milano Design Week, un progetto … Continua a leggere
Primavera in Alta Maremma Toscana: le esperienze slow travel di Ampeleia tra vino, cibo e natura
Nel cuore incontaminato della Maremma Toscana, tra boschi secolari e affioramenti vulcanici, Ampeleia apre le porte a chi desidera scoprire un territorio autentico attraverso i suoi vini e la sua cucina. Un viaggio che unisce natura, sapori e convivialità,in un ritmo lento che invita all’ascolto e alla meraviglia. Passeggiate tra i filari, degustazioni all’ombra di … Continua a leggere
CGA by NIQ indaga l’effetto del nuovo Codice della Strada: il 44% degli italiani intende ridurre le uscite in bar e ristoranti
· I Millenials (49%) e i milanesi (55%) risultano essere particolarmente propensi a voler cambiare il proprio comportamento; · Il 44% degli italiani prevede di moderare la frequenza delle uscite in bar e ristoranti, dichiarazione diffusa soprattutto tra i giovani della Gen Z; · Il 37% dei consumatori afferma di voler passare alle bibite analcoliche, trend trainato sempre … Continua a leggere
CANTINA VALLE ISARCO: 5 ANNI DI RICCARDO COTARELLA PER VINI CONTEMPORANEI NEL DNA
Era la vendemmia 2020 quando Cantina Valle Isarco e Riccardo Cotarella hanno siglato la loro collaborazione per far crescere ancora di più la qualità della viticoltura e dei vini della più giovane cantina sociale dell’Alto Adige. «Non posso dire cosa ho dato io alla Valle Isarco, sicuramente a me questa esperienza sta dando molto. In … Continua a leggere
L’AMARONE CLASSICO BIO DELLA VALPOLICELLA DOCG: UN “ERRORE DI-VINO”
L’Amarone Classico è un vino importante e pregiato che nasce e viene coltivato nei terreni autoctoni della Valpolicella. La tecnica utilizzata è una tecnica antica, quella dell’appassimento, che affonda le radici nell’epoca romana quando si utilizzavano metodi di essiccazione delle uve per prolungare la loro conservazione e intensificare i sapori. L’ origine di questo vino … Continua a leggere
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