Gustus 2015: 6a edizione

Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2015, sesta edizione per Gustus

Vini e Sapori dei Colli Berici, la manifestazione organizzata dalla Strada dei Vini dei Colli Berici in collaborazione con Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Un grande banco d’assaggio con i vini delle cantine tra le migliori dei Colli Berici, abbinati alla preparazioni gastronomiche del territorio de Le Buone Tavole dei Berici, oltre a grappe e  prodotti alimentari come miele, formaggi, salumi e olio extra vergine, che anche quest’anno sarà ospitato a Palazzo Valmarana Braga, in corso Fogazzaro nel centro storico di Vicenza.
Per l’edizione 2015 è prevista una novità: La cena in Rosso, la serata di apertura dell’evento, in collaborazione con Ristoranti Che Passione. La cena con i grandi vini rossi DOC dei Colli Berici si svolgerà venerdì 23 ottobre e sarà animata da tre giovani Chef: Alberto Basso –Ristorante 3Quarti, Davide Pauletto – Le Vescovane, Andrea Slaviero – Ristorante Enrico VIII. 
Durante la cena il filo conduttore sarà il cuore rosso del Veneto, rappresentato dai Colli Berici ed il colore rosso sarà anche il dresscode della serata.

Il costo di partecipazione alla cena è di 45 euro. I posti sono limitati ed obbligatoria la prenotazione (per maggiori informazioni consultare il sito di Gustus)
Nel corso dei due giorni successivi sono invece previste quattro degustazioni tematiche per approfondire i vini del territorio e conoscere gli altri vini prodotti con uve Grenache.