Olio Capitale

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OLIO CAPITALE 2015 E L’EXTRA VERGINE D’OLIVA PUGLIESE

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Olio extravergine d’oliva. Non solo un condimento, bensì un ingrediente fondamentale nella dieta mediterranea. E’ stato questo il leitmotiv della nona edizione di “Olio Capitale”, il salone degli oli extravergini tipici e di qualità che si è svolto a Trieste dal 7 al 10 Marzo 2015 organizzato da ARIES – azienda speciale della Camera di … Continua a leggere →

Olio di oliva: crolla la produzione nel Mediterraneo, crescono i consumi extra-ue

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Istantanea della situazione produttiva olivicola nel Mediterraneo 2014-2015 Produzione in crollo in tutto il Mediterraneo, ma consumi in crescita specie nei paesi extra-ue: è l’istantanea della situazione produttiva olivicola nel Mediterraneo 2014-2015 emersa nella giornata inaugurale di Olio Capitale, il Salone degli extra vergini tipici e di qualità, a Trieste fino a martedì 10 marzo, … Continua a leggere →

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