Vino&Stile
Identita’ golose
Al via Identità Golose 2016
Oltre 100 chef dall’Italia e dal mondo ancora una volta insieme, protagonisti sul palcoscenico di IDENTITÀ GOLOSE, invitati a confrontarsi sul tema “La Forza della Libertà”. Una grande occasione per fare network e per riflettere a 360° sul valore della creatività e della convivialità. Sono attesi chef di fama internazionale (tra i tanti, Matthew Kenney, … Continua a leggere
“IDENTITÀ EXPO”, I MIGLIORI CUOCHI DEL MONDO ALL’ESPOSIZIONE UNIVERSALE
Mercoledì 1 aprile 2015 e’ stato presentato a Milano, Identità Expo, un grande evento nell’evento, l’alta cucina d’autore all’interno dell’Esposizione Universale con un formato mai visto prima d’ora. Per sei mesi, ogni giorno, dalle ore 10 alle 23, lezioni, appuntamenti, conferenze e cooking show animeranno lo spazio, disegnato in collaborazione con grandi firme del mondo … Continua a leggere
“UNA GOLOSA INTELLIGENZA ” A FEBBRAIO TORNA IDENTITA’ GOLOSE A MILANO
Dal 9 al 11 febbraio riparte Identita’ golose, Identita’ Milano, primo congresso itliano di cucina d’autore ideata dal critico enogastronomico Paolo Marchi. Una golosa intelligenza, e’ questo il tema della decima edizione che sottolinea come in un periodo di profonda crisi economica, serve essere intelligenti. ” Per intelligenza non mi riferisco alle capacità manageriali piuttosto … Continua a leggere
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