Il Vicepresidente Silvano Brescianini: “La raccolta a temperature più fresche avvantaggia la qualità” In Franciacorta è iniziata la raccolta delle uve. Anche quest’anno i primi vigneti a raggiungere la giusta maturazione sono stati quelli localizzati sul versante esposto a Sud del Monte Orfano grazie ad un microclima più favorevole. La raccolta nei prossimi giorni si … Continua a leggere
La azienda vitivinicole de Champagne Picard & Boyer presenta degli champagne di alto livello per una grande gastronomia. La casa, situata a Chateau de Vrilly ha tre cuvées (annate). Si parte con la cuvée ESPRIT DE FAMILLE raffinata, espressiva e composta da 70% di Pinot Meunier e 30% Chardonnay, con tre anni di invecchiamento in … Continua a leggere
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