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AL VIA IL PROGRAMMA DI MED COOKING 2019
DALLE COSTE ITALIANE ALLA GRECIA PER LA TUTELA DEL MARE, CON FOCUS SU ACQUA E PESCA Si parte con il nuovo programma di MED COOKING 2019: informare, promuovere e tutelare per “alimentare il Mediterraneo” con la prima tappa di Castellammare di Stabia i prossimi 24 e 25 marzo. Parte da queste linee guida l’edizione 2019 … Continua a leggere
Il Palato Italiano a WHITE Milano 2019
Lo chef Filippo Sinisgalli torna a giocare con la moda, curando con la sua brigata la proposta food & beverage del WHITE. Sei punti ristoro nel cuore del Tortona District e un menù che appaga tutti i sensi A febbraio dal 22 al 25, i riflettori si accendono con il WHITE Milano uno degli … Continua a leggere
BREXIT: COLDIRETTI, PATTO SALVA MADE IN ITALY A TAVOLA, VALE 3,4 MLD
Quasi un barattolo di pomodori pelati Made in Italy su cinque esportati finisce in Gran Bretagna che è dipendente dall’estero per l’80% del pomodoro che consuma e rappresenta per l’Italia uno sbocco di mercato di vitale importanza che la Brexit, soprattutto in caso di mancato accordo, potrebbe mettere a rischio. E’ quanto afferma la Coldiretti … Continua a leggere
VENDEMMIA VAL D’OCA, MAI COSÌ GENEROSA
L’assenza di grandine e malattie ha permesso la crescita di grappoli abbondanti e sani, con i quali la Cantina produrrà un vino morbido e aromatico Mai annata fu più feconda per i 600 agricoltori soci della Cantina Produttori di Valdobbiadene: la vendemmia 2018 del Prosecco Docg di Val D’Oca, aperta il 20 agosto e conclusa … Continua a leggere
LA SECONDA VENDEMMIA DELLA DOC DELLE VENEZIE AL WINE PARIS
Le prime bottiglie della vendemmia 2018 della Doc delle Venezie debutteranno al Wine Paris, la nuova fiera dedicata al vino della capitale francese. “Iniziamo un nuovo intenso anno di attività promozionale del Consorzio con un’eccellente qualità del nostro Pinot Grigio che, siamo convinti, sarà in grado di rispondere positivamente alla crescente curiosità e interesse per … Continua a leggere
Il Prosecco DOC sale sul podio della MotoGP ™
Lo spumante più importante d’Italia diventa partner ufficiale di MotoGP ™ Dorna Sports è lieta di annunciare l’avvio di una nuova era sul podio del Campionato Mondiale FIM MotoGP™ con l’entrata del Consorzio Prosecco tra i propri supplier – dichiara Pau Serracanta, Direttore Generale Dorna Sport – ma non si tratta di una mera sponsorizzazione perché il … Continua a leggere
Anteprima Vernaccia di San Gimignano
Buona la qualità della vendemmia 2018, ottima la quantità, con un aumento di produzione del 25% rispetto al 2017 grazie ad un andamento climatico favorevole. Domenica 10 e mercoledì 13 Febbraio i produttori di San Gimignano presentano alla stampa, agli operatori e al pubblico di wine lovers le nuove annate di Vernaccia di San … Continua a leggere
CONSORZIO ASOLO MONTELLO, LA CRESCITA NON SI FERMA
Nel 2018 l’Asolo Prosecco Superiore DOCG ha raggiunto e superato le 12 milioni di bottiglie. Aumentano anche i numeri del Montello DOCG, raddoppiati dal 2017 I numeri del Consorzio Vini Asolo Montello continuano a crescere, confermando il trend positivo: nel 2018sono state oltre 12 milioni le bottiglie consortili di Asolo Prosecco Superiore DOCG prodotte e immesse nel mercato. Anche le piccole produzioni locali … Continua a leggere
LUNGAROTTI SUL PODIO CON IL RUBESCO RISERVA 2013
PER LE GUIDE ITALIANE E’ IL TERZO MIGLIOR ROSSO D’ITALIA DIETRO SASSICAIA E MONTIANO Ancora podio per il Rubesco Riserva Vigna Monticchio nella Top 100 dei rossi italiani di Gentleman, il periodico di Class Editori che ogni anno elabora i punteggi delle più autorevoli guide nazionali. Nella speciale classifica, l’annata 2013 del vino di punta di Lungarotti è preceduta da … Continua a leggere
BROLO DEI GIUSTI DEBUTTA AD ANTEPRIMA AMARONE
Al Palazzo della Gran Guardia di Verona dal 2 al 4 febbraio 2019 Cantina Valpantena presenta in assaggio l’annata 2011 di Brolo dei Giusti Prima volta per Amarone Brolo dei Giusti 2011 ad Anteprima Amarone. La linea rivolta alla ristorazione di Cantina Valpantena Verona, è stata scelta come annata storica in assaggio allo stand … Continua a leggere
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